Mis en ligne le 2021-09-21
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Whisky Français Ferroni Roof Rye Seigle

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Description

Whisky de seigle français Double Maturation Bretagne et Provence produit par la Maison Ferroni 50cl 43%

Whisky de seigle 100% français, double maturation (Bretagne, Provence).

Whisky français composé d’un minimum de 51 % de seigle (80% pour le batch actuel), et distillé par la Distillerie Warenghem (à Lannion, 22).

Il est ensuite vieilli pensant plusieurs années (6 ans pour la batch actuel) en fût de sherry dans les chais de la Distillerie Warenghem, sous le climat tempéré et humide de la Bretagne (proche du climat écossais). Il subit ensuite un vieillissement en fût de chêne américain neuf et brulé en Provence dans les chais de Guillaume FERRONI. Notre Rye subit en Provence la méthode de maturation des Distilleries américaines de Bourbon, c’est-à-dire sous un climat sec ayant une amplitude thermique importante et dans des chais en tôle afin d’accélérer davantage les températures

Notes de dégustation:
Nez : arômes de vanille, caramel, herbes sèches ou foin coupé
Bouche : moelleux et rond avec une finale franche et persistante

Région d'origine

  • Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poucentage d'alcool

43%

Contenance

50cl